رز سمك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعمة تحفة والريحة بتشهي
- 0.5 كيلو رز او حسب الكمية الي تحتاجيها
- 2 بصلة وسط
- 3 ملاعق توم مفروم
- ملح
- 0.25 ملعقة صغيرةكمون
- 0.25 ملعقةكزبرة صغيرة ناشفة
- ماء مغلي
-
1
نجيب حلة ونقطع فية البصل بشوية زيت ونحمر البصل لحد ما يبقي لونة بني
-
2
نقوم ننزل بالتوم ونحمر فيهم لحد مايتحول للون بني غامق جدا
-
3
نقوم ننزل بالماء المغلي والملح والكمون والكزبرة الناشفة
-
4
وبعدين ننزل بالرز ونقلب كويس لحد مايغلي ويتشرب الماية بتاعته
-
5
وبعدين نوطي علية لحد ما يستوي والف هنا وشفا